À quoi ressemble un menu de collège-lycée 100% bio, fait maison et de saison ?
Vous vous demandez à quoi ressemblent des menus 100% bio, fait maison et de saison ? Voici ceux de la cité scolaire de Nontron, première en France certifiée 100% bio mention excellence par Ecocert. Le Collectif fera sa formation de formateurs dans cette même cité scolaire, quand la situation sanitaire le permettra.